Terra Madre Salone del Gusto
Tous les deux ans est organisé le Terra Madre – Salon del Gusto, le plus grand rassemblement international dédié à la culture gastronomique avec plus de 7000 délégués, 1000 exposants,…
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“Une alimentation Bonne, Propre et Juste pour tous” en Afrique
En septembre dernier Mediaquart’ a accompagné la délégation sénégalaise de Slow Food à la 12e édition de Terra Madre – Salon del Gusto à Turin. Créé en 1986, en Italie,…
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Une brève histoire de la permaculture
Si vous nous suivez assidûment, vous avez du remarquer qu’un de nos “hashtags” de prédilection était le fameux #permaculture, une expression dans l’air du temps mais pas toujours bien maîtrisée,…
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La Casamance et ses acteurs agro-écologiques
L’agriculture et sa transformation était au coeur du 3ème JokkoTours, organisé en décembre 2018, l’équipe s’est donc rendu en Casamance, la région agricole la plus riche du Sénégal. Entre retrouvailles…
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Le Festival Zéro-déchet au Sénégal
Au Sénégal, les déchets sont des plaies ouvertes. Des solutions de recyclage et de transformation commencent à apparaître sans toutefois réussir à mobiliser les populations sur le long terme. Il…
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A.I.M.E s’engage au Sénégal
JokkoTours Thématique -> Focus A.I.M.E Le 2ème JokkoTours a été organisé en juin 2018 à la demande de l’association française, AIME, dont l’objet est d’envoyer des étudiants en mission humanitaire…
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Pleyel change et ça se fête!
Le projet Pleyel à Saint-Denis incarne une nouvelle phase de développement urbain marquant la transition vers la ville post-Kyoto. Il porte en lui l’émergence d’une nouvelle économie basée notamment sur…
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